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드림빌쌀

특징

홍길동의 고장 기름진 땅과 아름다운 산천의 장성군 장성농업인의 땀과 정성을 담은 쌀입니다. 최신위생라이스센터에서 신선한 원료곡을 냉장시설에 보관 그날 그날 도정하여 항상 햅쌀 같은 밥맛을 유지합니다.

기타정보

  • 재배면적 : 26ha
  • 재배농가 : 40농가
  • 생산량 : 2,106톤

PLUS INFO

밥맛을 좌우하는 도정시기
일단 도정된 쌀은 이후 급격히 산화가 시작됩니다. 시든 쌀은 밥맛이 좋지 않게 됩니다. 도정한지 15일이내의 쌀로 지은 밥이 가장 맛있습니다. 매일 맛있는 밥을 드실려면 오래되지 않은 쌀을 고르는 것이 좋습니다. 도정한지 얼마 안 된 쌀을 구입해서 잘 보관하는 것도 오래 맛있는 밥을 먹을 수 있는 방법입니다.
보관방법 : 서늘한 곳, 냉장보관, 습기 NO, 햇빛 NO